香蕉树，芭蕉科芭蕉属植物 原产于亚洲东南部热带、亚热带地区。 我国是世界上栽培香蕉的古老国家之一，国外主栽的香蕉品种大多由我国传去。世界各地广为分布，我国主要分布在西南地区。香蕉分布在东、西、南半球北纬度30°以内的热带、亚热带地区。世界上栽培香蕉的国家有130个，以中美洲产量最多，其次是亚洲。我国香蕉主要分布在广东、广西、福建、台湾、云南和海南，贵州、四川、重庆也有少量栽培。本种为一栽培种，按其栽培品系和品种可分为高型(通称高把蕉、高脚芽蕉或高脚香蕉) 矮型(通称矮把蕉或矮脚香蕉)、半高型与油蕉(果皮深绿而有光泽)四个类型。中国是香蕉栽培起源地与生产大国，据世界粮农组织数据显示，至2015年国内香蕉生产面积达43.1万hm2，总产量为1264万t，已成为全球第二大香蕉生产国。
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